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什么是全蛋白食品?
藜麦属于低糖食品吗?
孕产妇、婴幼儿可以吃藜麦吗?
藜麦中含有面筋蛋白吗?
藜麦是谷物吗?
为什么说藜麦(Quinoa)是超级谷物?
藜麦的生长环境和种植分布
南美洲:安第斯山区,生产国为玻利维亚、厄瓜多尔和秘鲁。 北美洲:美国和加拿大的部分地区。 欧洲:法国开展较早,2010年大约种植面积300公顷。 澳洲:2...
藜麦有什么营养特性和功效
藜麦是食物中的稀有品种,营养价值独一无二。唯一植物含有完全蛋质的食物。唯一单体植物即可满足人类全部基本营养需求的食物。 唯一7000年自然繁育至今没有人为干扰...
藜麦的基本特性和植物特性是什么
藜麦植物分类属藜科,双子叶植物,植株呈扫帚状,株高从几十公分到三米不等,根系属浅根系,序状花序,主梢和侧枝都结籽,自花授粉。种子为圆形药片状,直径约2mm左右,...
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