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藜麦在甘肃试种成功 填补省内种植食用藜科作物空白
日期:2013-10-16 16:04:30 编辑:稼祺藜麦 来源:甘肃日报 分类:行业资讯
 
 


来源:中国甘肃网-甘肃日报
2013-10-16 08:36
  原标题:藜麦在我省试种成功
  中国甘肃网10月16日讯 据甘肃日报报道 (记者 李峰)记者近日从省农科院获悉,该院畜草与绿色农业研究所杨发荣研究员将藜麦首次引进我省试种,已在省内不同生态区域试种成功,填补了省内种植食用藜科作物的空白。
  根据试验过程,藜麦在宁县旱作区、永靖县半干旱区以及康乐县高寒阴湿地区分别于4月下旬至5月上旬开始播种,生育期为110天至130天,株高2.1米至2.3米,在各试种区域内均能正常成熟,亩产量300斤至400斤。
  藜麦原产于南美洲安第斯山脉,有7000年种植历史,古代印加人称之为“粮食之母”。美国国家航空航天局和联合国粮农组织研究认为,藜麦的营养价值在动物界和植物界具有不可替代性,是唯一含有完全蛋白质的植物性食物。也就是说,藜麦可满足人类全部基本营养物质需求,也是所知唯一的7000年纯自然繁育至今没有人为干扰遗传的稀有安全农作物物种。近年来的研究还表明,藜麦的降糖指数为35(大米90、燕麦42),是糖尿病人碳水化合物摄入的首选粮食作物之一。近10年来,藜麦开始风靡欧美等发达国家,已成为一种健康时尚食品。目前,藜麦的国际市场销售额已达到百亿美元规模。2011年7月2日,联合国粮食及农业组织第37届大会通过决议,宣布2013年为“国际藜麦年”。
  藜麦是目前全球比较稀缺的粮食作物之一,也极有可能成为受到市场欢迎的食品。目前,对藜麦的研究还不能确保在所有生态地区高产种植。发达国家科研人员正在试图改良藜麦,使其适应更广泛的种植范围和达到更高的产量。但可以确定的是,高海拔地区因生长期无高温、昼夜温差大,有利于藜麦蛋白质积累,是优质藜麦的适宜种植区。所以,我省很多地区从理论上适宜种植藜麦
  此次我省科技人员成功引进藜麦,将有可能使新的藜麦产业在甘肃诞生,使藜麦食品走进陇原人的日常生活中,并带来较好的经济效益。
 

 
 
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