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国际藜麦年究竟在宣传什么?--稼祺藜麦
日期:2013-12-06 14:44:41 编辑:稼祺藜麦 来源:本站 分类:公司动态
 
 

藜麦对于大多数中国人来说是非常陌生的,我们介绍藜麦事最常见的问题是藜麦跟小麦差不多?答案是差很多,藜麦本身不是麦,是一种藜科的类似于谷物的原产于南美洲安第斯山的作物。
联合国的历史上藜麦是第三个由他们推出的粮食作物,并命名年份,第一种是2004年的水稻年,第二个是2008年的土豆年,第三个年份是2013年国际藜麦年。
为何要如此兴师动众去推广一种粮食作物,并且这种作物还没有被广泛种植,每年的产量也不超过10万吨。其中95%以上来自原产地,主要生产国是玻利维亚、秘鲁和厄瓜多尔,一般种植在海拔2500-4000多米的地方,气候条件相对恶劣,属于农耕边缘区,种植藜麦可以帮助当地农户实现比较好的收益。
联合国粮农组织宣传藜麦究竟想做什么?
一方面是全球粮食安全的问题,藜麦可以种植在干旱,半干旱去,对土壤,气候等要求不高,这样可以扩大粮食的种植区域,尤其是高山区可以增加新的选择。第二方面是帮助营养缺乏地区解决蛋白质营养的问题,藜麦的高蛋白可以为非洲等贫困人口解决营养缺乏问题。第三方面是生物多样性,尽管我们现在可以选择的食物非常多,藜麦作为一种已经有7000年种植史的物种,向全球推广具有非常深远的意义,为人类未来粮食增加了新的选择。第四方面,藜麦在发达国家的流行,使得藜麦的需求旺盛,量价齐升,帮助提高藜麦种植区人口的收入。
2013年国际藜麦年活动将在本月底前落下帷幕,稼祺公司受玻利维亚大使馆邀请将派代表参加本月14-16日在玻利维亚召开的藜麦种植者等的国际会议,我们作为藜麦研发、种植、加工及销售的一份子将不遗余力在中国推动藜麦产业的发展.

 

 
 
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